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2015年11月26日 星期四

[讀書會] "飯水分離-陰陽飲食法" 及 "一定瘦" 合讀心得: 飯水一定分

養生書有很多種,這兩本是針對小弟粗淺認為是陽虛的,不過我真的研究酒類的時間比中醫多很多,打混發呆的時間又比研究事情的時間多更多,講的模糊是不想讓大家知道我多會浪費時間...


總之大陸的名醫,李可,講過現在人十之八九都是陽虛而非陰虛。主要是現在的生活飲食及起居作息的習慣問題造成的,這兩本書以悽慘的淺薄見識判斷就是藉由飲食慢慢導正回身體"中和"的狀態,因為飲食正確了會破壞身體的因素減少了,身體自動修復系統自然會有能力用到把身體修復到健康的原貌...



先了解中醫的陰陽,

陽:無形,向上,輕,熱,功能,未知實體或無法看到的但是卻存在,如:氣功
陰:有形,向下,重,冷,系統,已知的

陽虛簡單來說就是功能低下



<飯水分離陰陽飲食法> 節錄一些我相信的且我認為符合中醫理念的作法
如題就是飯跟水要分開進入人體,不要在同一個時間飲或食。作者的想法是百病的根源是過飲和過食,還有無節制的飲食生活。而用餐時水和食物一起吃則是最根本的原因

食物是火(),水是陰,水火混合就會變成自相殘殺,物裡含有水份,洗臉洗澡時通過毛孔進入體內的水份,呼吸時通過空氣進體內的水份,已經足夠體內需要。所以沒必要刻意去飲水。

沒有飲水念頭時,不要強迫自己飲水。很多疾病都是因為飲水過多引起,飲水過多會導致體內陰氣過多。我們身體陰氣韻稍微不足也無大礙,但是如果陽氣不足就會引發各種問題。陽氣產生的時間是午夜十二點起,到第2天的正午十二點。陰氣是從正午十二點到午夜十二點。在陽氣產生的時間不攝取任何水份,體內產生的熱氣就可以將體內的廢物清除乾淨。所以陰陽飲食法主張白天少喝水和淋浴晚上晚餐後兩小時再飲水

<一定瘦>
口號: 瘦的人不一定健康,健康的人一定瘦!
飲食這個詞就是告訴人們要先飲後食,吃飯前一定要喝湯或茶(只能喝完全發酵的,如紅茶或普洱)等有料的液體,不建議單純喝水 強調好消化好吸收好處理的食物要先進入人體,除了即時補充身體能量外也帶來些許飽足感,接下來就可以吃得比較少,也可以讓胃部專心處理固體的食物,消化液不被稀釋

以食物最好消化吸收的順序進食,例如當機車、小客車和大卡車同時在道路行駛,最理想的狀況是機車先行、小客車跟著,最後才是大卡車,但若反過來由大卡車先行,那麼後面的小客車和機車就很容易卡住造成交通堵塞。飲食的順序也是這樣的!

物能養性,各種食物都要吃,不要過量,天材地寶吃過量了也會變毒藥!現在人會不健康的原因:水喝太多,水喝太多會造成脾胃負擔且身體浮腫,可以想像油浮在水上,所以水沒代謝好,油不容易分解掉,渴了再喝即可,不渴就先不用喝。吃飯專心不做其他事情,如講話聊天,看電視手機

三餐比例3:2:1,.早餐吃的好(重質,熱量比例為三)、中餐吃的飽(重量,分量最大,多樣)、晚餐吃的少(輕質、輕量,熱量最低),早餐千萬不要吃冰冷的食物,因為會造成氣虛,一整天都沒精神,超過八點吃算是宵夜

<整理>
  1. 飯水一定分:用餐時忌用湯水、飲料,餐後兩個小時到下一餐前兩小時,可以隨意飲水,但如果不渴,不用刻意飲水。>>我感覺這有影含餐與餐之間至少要隔兩小時以上,三餐不能間格太近的意味
  2. 不渴不喝水,即使在喝水時間內,不渴就不喝水直到下次喝水時間如果出現無力症狀或便祕,請改為餐後一小時喝水。
  3. 固體食物進食的順序可先吃菜-->飯-->肉。一次吃一種,專心咬最重要
  4. 調整為餐後兩小時喝水、或早晚兩次進食,可能會想睡午覺,尤其在兩三個月的時候特別想睡,這時後要睡眠充足。疲倦現象是為了使疲勞的的細胞得以恢復所產生的,強化身體的自癒力。 
  5. 可能會持續出現胃部絞痛現象,這是身體在處理以前不良飲食習慣所堆積體內的過多營養,這種情況下可以適當吃藥,但一定要在飲水時間內吃藥。
  6. 喝水需喝溫熱水喝熱水或是熱茶,溫度最好是比體溫高一些或是喝可以提高體溫的生薑紅茶
  7. 運動中會口渴是因為身體在進行身體陰陽自我調節,只要堅持一段時間口渴就會消失。>>>這邊一段時間沒講多久,我認為是身體自然冷卻後,如果還口渴就需要喝水了
  8. 如果餓了一整天或太忙過了吃飯時間,要開始進食了,也絕對不要從水開始喝,要先吃乾的食物,兩小時後再喝水
  9. 禁止早上洗澡、洗頭、游泳等。吃完晚餐兩小時後再洗澡、洗頭、游泳比較好。
  10. 早上6點至8點吃早餐;晚上5點至7點前吃晚餐。
  11. 三餐比例3:2:1,.早餐吃的好(重質,熱量比例為三)、中餐吃的飽(重量,分量最大,多樣)、晚餐吃的少(輕質、輕量,熱量最低),不吃消夜
  12. 晚上九點後盡量不喝任何飲料
  13. 「少食」就是只吃到七八分飽。 
    少食可減輕胃的負擔,促進消化。 
    少食可讓胃有空餘,使呼吸通暢,氣血循環順暢。 
    少食雖會造成營養不良,但身體會自動產生營養,同時使免疫力增強。 
    少食能增強身體自癒力。 

2015年8月17日 星期一

[轉載]德國教授:希望中國不要培養假中醫...中國把自己的寶貝當垃圾丟掉了!

文章出處: http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/08/16/a1143732.html

波克特,一位謙和友善、年逾古稀的德國老人,一位受人尊敬的漢學家。他給自己起了個中國名字:滿晰駁,取意為「以飽滿的責任感反駁西方明晰科學的不足」。

他曾任德國慕尼黑大學東亞研究所所長,在歐洲,他不僅著名漢學家,而且是一位中醫學家。他的名片上印著:「德國慕尼黑大學漢學、中醫理論基礎教授」,「中國中醫科學院、國際中醫規範辭典執行主編」。

他精通德文、法文、英文、拉丁文以及俄語等,中國話講得相當不錯。他的藏書甚豐,收藏的中文書籍有近萬冊。四書五經,老子、孟子,唐詩宋詞,紅樓、水滸,以至平妖傳,大同書無不研讀。他讀更多的,還是包括《黃帝內經》、《本草綱目》在內的諸多中醫典藉及現代中醫著作。

他的《中醫基礎理論》一書,風靡歐美,被譯成多種文字,並多次出版。他在德國慕尼里創辦過「國際中醫社團」,開展專題研究,並多次在世界各地舉辦學習班、報告會、學術交流會。數十年裡,矢志努力,耕耘不懈。

在一次專訪中,他談到了這樣幾個問題:

1、希望中國不要培養假中醫

波克特:德國是使用植物藥最多的歐盟國家,佔領了歐洲草藥市場的70%左右。據調查,58%的德國人服用天然藥物,85%的德國人認為天然藥物有效,毒性低。可是現在到德國和其他歐美國家的中醫師,大多數水平不高。有的人到中國進修中醫幾年甚至幾個月就開中醫診所,真正能用中醫理論和方法診病治病的中醫師不多,許多中醫師不會望聞問切。他們其實是假中醫。

中醫是一門科學,希望中國要嚴格掌握培養標準,不要培養這樣的假中醫,這對中醫在世界的傳播影響很不好。真正好的中藥也不容易買到,有些還是從其他國家進口的,藥效得不到保證,這很影響中醫藥在國外的聲譽。

2、中醫是成熟的科學

波克特:國外是有許多人認為中醫不科學。奇怪的是,居然也有許多中國的中醫們對中醫的科學性表示懷疑。我在世界許多地方講演,我一再強調中醫是一門成熟的科學。這是我幾十年研究而得出的結論。

什麼叫科學?在我看來,科學必須符合以下三條標準:

一、以正面經驗為基礎。 「正面經驗」是針對確鑿的事實而取得的實際效果。正面的事實與主觀的臆測是相對立的,離開了事實,科學便失去了形成的必要條件。所以「正面經驗」,是經驗的事實資料的積累,能夠重複和驗證的。

二、陳述的單一性。即在一定的上下文意中,具體名詞術語的含義是單一的。所陳述的內容都是有一致規定的,並排除其他含義,那怕是稍微相似的含義。

三、經驗資料的嚴格、合理的綜合。 「嚴格的」,是指不是任意的、含糊的和近似的;「合理的綜合」,是指從收集到的經驗資料中建立起合乎邏輯的聯繫。這種合乎邏輯的聯繫,就是這個學科的理論體系。這個理論體系,能使人們對未來事物迅速做出有把握的靈活推斷,並使原有的結果再度產生。

按照這三條標準,可大致將二十世紀的各種科學分為精密科學、原始科學和偽科學。少數學科屬於精密科學,如物理、化學、天文學幾乎完全符合三條標準,是精密科學。多數學科只符合第一條,可稱為原始科學。離開了取得正面經驗的確鑿事實,則應稱為偽科學。

在現代醫學(西醫)中,絕大多數是原始科學的知識,只有一小部分是精密科學,其中還有較大的偽科學的成份。與此相反,中醫除了還有一部份是原始科學和偽科學的殘餘外,就絕大部分或者主體而言,應當稱得上是精密科學。

《黃帝內經》、《神農本草經》、《傷寒雜病論》等等中國古代醫書的傳世,表明中國在兩千多年前就已經形成了一套較完整的中醫理論體系,而且很早就有自己的藥物學專著,確立了中醫學辨證施治的理論體係與治療原則。

我的好朋友、香港浸會大學中醫學院教授李致重先生在他的《中醫復興論》裡說:中醫學以陰陽五行學說為方法論,以證候為研究對象,形成了以藏象經絡、病因機理為核心,包括診法、治則及方劑、藥物理論在內的獨特、完整的理論體系。

中醫認為人是一個有機整體,臟腑經絡、四肢百骸都是相互聯繫,相互影響。中醫認為人體與自然界也是一個密不可分的整體。中醫辨證論治所形成的診治疾病的基本法則,是中醫最突出的特色,也是西醫不可替代的獨特優勢。這些結論性的觀點,我完全認同。

中醫是一種內容最豐富、最有條理、最有效的一種醫學科學。而西醫學的發展只有幾百年的歷史,大踏步發展只有幾十年。應當看到,它是藉助物理學、化學的方法和理論,作為自身使用的技術才發展起來的,事實上它沒有真正意義上的藥理學基礎。

從根本上說,西醫學還只是一種典型的生物醫學或動物醫學,還遠沒有發展到真正意義上的人類醫學。它將針對老鼠的實驗結果應用於人類。須知,人類與老鼠畢竟有天壤之別啊。當然,西醫在物理、化學方法基礎上發展的醫療技術是很可貴的,但技術與科學是兩回事。

西方醫學已進入方法學的死胡同,它不能像中醫那樣對個體機能失調作出精確的、特異的判斷,並進行治療。西醫盲目用藥的現像很普遍,動不動就用抗生素、激素,經常服用很容易造成藥物依賴,破壞人體自身的免疫力。抗生素、激素的濫用,使高血壓、心髒病、血栓等等病症隨處可見。

我開始是學西醫的,而且在慕尼黑大學醫學系當過老師,也有行醫資格。如果不了解西醫,我就沒有資格批評西醫。當然,我決不是說西醫一無是處,這裡我是從科學與技術的比較上講的。從長遠來看,中醫應該比西醫有更廣闊的前景。因此,中醫藥學不僅是中國的驕傲,也是全人類的共同財富。

3、中國把自己的寶貝當垃圾丟掉了

波克特:最大的問題是中國自己把自己的寶貝當作垃圾忽視甚至丟掉了。這是令人十分痛心的。

中醫藥在中國受到國家有關部門的重視,但是對中醫學的科學原理認識不夠。就像剛才講的:居然也有許多中國的中醫們對中醫的科學性表示懷疑,這是問題的實質。中國至今沒有為確定其科學傳統地位而進行認識論的研究和合理的科學探討,沒有從全人類福祉出發給予人道主義的關注。

近一百年來,許多人固執的相信用西醫的方法可認發掘和提高中醫,這樣做的結果,使中醫受到的是教條式的輕視和文化摧殘。中國的有關主管部門和許多醫生,表現出不可理喻的民族虛無主義,不承認自己民族醫學的科學性,不認真評價並確定中醫的價值,一味追求時髦,用西醫的標準和術語改造中醫,扼殺中醫。

可悲的是,當前這種狀況還在繼續惡性循環:在中國,雖然有「中西醫並重」的行政規定,但在醫療的事實上,中醫不能和西醫享有同等的學術地位。專門研究中醫的機構少,經費少,更危險的是研究方法的偏謬。研究人員沒能對中醫基本的方法論和認識論進行深入的研究,不能用深刻而又令人信服的論據去證實中醫藥的科學特點。

在中國,對中醫的歧視處處可見。中國的西醫師有157萬人,中醫師只有27萬。在綜合醫院中,中西醫的比例約為1:9甚至5:95。更奇怪的是,在中醫研究機構和中醫學院也存在這個問題,中醫院中,病歷90%是用西醫診斷學和病理學的術語寫的,能用傳統的中醫學理論和方法來診病和開方的,一種說法是不到一萬人,而且這些人年事已高。果真這樣,那就悲慘了!

種種跡象表明,中醫正在不斷走下坡路,走向衰落。這種傾向如不迅速而有力地加以扭轉,這個曾在理論上、實踐上達到最成熟、最有效的水平的醫學,將成為過時的東西。這不但對中國人民是不負責任的,而且對世界人民也是不負責任的。因為中醫的衰敗不僅是醫學上的問題,也是一個嚴竣的社會問題,會給一個國家的經濟帶來很大的影響。

美國2003年的衛生醫療費用是1.5萬億美元,這個數字相當於中國2004年的國民生產總值。中國13億人,如果沒有中醫,誰能支付起那麼高的醫療費用呢?到過歐美的人就會知道,歐美的醫療效果並不一定好,許多病的治療上並不滿意。不然,怎麼會有那麼多人跑到歐美做中醫呢?中國要保證老百姓的醫療,當然更不能缺少中醫。
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2015年8月4日 星期二

[旅遊] 遊日本大坂有感-日本漢方藥

近期遊日,在大阪心齋橋上或是較多觀光客的地點 充斥著滿滿的藥妝店及萬頭鑽動的人頭,在台灣.西門町中也有這樣的現象,有興趣可以在西門町康是美看看!在台灣藥妝採購的是面膜,日本是各種漢方藥及號稱天然草本特效藥!附帶一提,在日本藥妝店可以看到台灣品牌的面膜,有些店家還標榜這是台灣生產的,也可說是台灣之光了!

藥妝店的漢方藥至少是一整個架子起跳!

中醫在日本演變成漢方醫學或稱東洋醫學,在藥妝店中可以看到以自覺症狀來選擇的漢方藥,到處都有台灣人或中國人在藥妝店裡打工!也會使用類似西醫的方式詢問身體症狀該吃或該買什麼藥!但是多數都是直接在架子上或包裝上就註明讓大家參考症狀來自行買藥!
藥妝店中什麼漢方藥最熱賣?

首推,救心丹...這個架子總是空蕩蕩的!下圖是網路找的圖, 有可能是假的....我也不知道正品長怎樣?


感冒藥是台灣人最愛買的其中之一,很多結構其實都是中醫藥學中的葛根湯。流鼻水就是小青龍湯或是清肺湯。

包裝上還會有傷寒論的條文


減肥方,防己黃耆湯標上針對水肥水腫,肉肥就是防風通聖散及大柴胡湯居多,這兩種看起來也是熱賣商品,幾乎都放在店中最顯眼的地方!除了這兩種之外,還有杜仲茶也是放在減肥區!




五十肩就是獨活葛根湯!

肚子的問題,胃苓湯,五苓散及藿香正氣散是最常見的!

生理期的問題就找桃核承氣湯,桂枝茯苓丸,加味逍遙散或當歸芍藥湯...等。

腰背腿痛多為甘草芍藥湯。

總的來說,從此現象觀察出日本的中藥市場是非常大,根據網路查到的資料指出全世界中藥最大消費國家就是日本及中國,而日本還以每年15%的速度在增加消費量!資料也指出全球中成藥製造的市場幾乎由日本,韓國還有...美國壟斷!三個國家約占了90%的市場!

這樣的現象以中醫藥的角度來看應該是憂喜參半!因為找專業的中醫醫生來望聞問切進行診斷開方才是王道!但是也反映出日本的中藥是被日本人信任且需要的!雖然我也會亂看網路資料買中藥吃...!衷心希望科中能跟日本一樣在方便且被信任!

反觀台灣,我們有很多長輩還自詡台灣是中華文化最後的堡壘,但是中醫可說是中華文化的精華之一,在台灣看起來是逐漸落寞!或許復興中醫可能變得要向日本或韓國借鏡了!

(日前看到新聞說韓國人自稱這為韓醫...看得我心都寒了)












2015年4月16日 星期四

[中醫學習] 20150407傅青主男科試驗腰痛有感

清明連假過完後,上班日早晨起床,腰板忽然挺不直十分難受,不知道跟幾天在委中拔罐有沒有關係,讓一向腰怪怪的感覺,由暗轉明?當天服"芍藥甘草湯"有舒緩疼痛,但是不到兩小時的作用,敲打"維道"及"伏兔"會感覺較為舒緩,但是依然沒有根治,查到傅青主的男科-卷下有一段:

腰痛

痛而不能直者,風寒也,方用逍遙散加防已一錢,一劑可愈,若日久者,當加杜仲一兩,改白朮二錢,酒煎服,十劑而愈。
又方 杜仲(壹兩鹽炒)破故紙(伍錢鹽炒)熟地 白朮(各三兩)核桃仁(貳錢)蜜丸,每日空心白水送下五錢,服完可愈,如未全愈,再服一料,必愈。

當下溜班出去在公司附近中藥行,買了逍遙散應急,很神奇,真的直挺沒事了。但是彎腰依然不是很舒服,有先進建議試試看桂枝龍牡湯或八味地黃丸,我在家中有試過濟生腎氣丸,感覺沒很對證,這樣已經過了一周半雖然漸漸好轉但是就是沒有痊癒!
這中間試過用磁鐵貼布,但是因為皮膚最近對那種膠帶不知為何很敏感,不能久貼,不然貼的時候真的有一種十分明顯的痠麻感!!或許該去買桂枝龍牡湯來試試看,或是去抓一帖下面同樣腰痛真對不能彎腰的藥方試看看,或是把每兩禮拜預約的推拿先改成一周一次應急,
周末提早睡覺,且睡上半天都有明顯改善,不知道虛勞會不會引起腰痛?

腰痛

痛而不能俯者,濕氣也,方用
柴胡 澤瀉 豬苓 白芥子(各壹錢)防已(貳錢)白朮 甘草(各伍錢)肉桂(三分)山藥(三錢)水煎服。
此方妙在入腎去濕,不是入腎而補水,初痛者,一二劑可以奏功,日久必多服為妙。

傅山  明~清 1607~1684, 資料來源:<http://yibian.hopto.org/dct/?dno=149>
初名鼎臣,字青竹,後改青主,又字仁仲,號公他,公之它、嗇廬、石道人、朱衣道人、丹崖翁等不下二十餘稱。山西太原人。自幼穎悟。十四歲時為博士弟子員,二十歲補癝生。山不阿權貴,重氣節。明亡隱為道士,居土穴養母,堅不仕清。
傅山博學多才,經史之外兼工佛、道、書法、繪畫、詩詞、音韻訓詁之學。世代知醫,故傅山明亡亦以醫問世,設「衛生館」于太原三橋街,沉病痼疾,應手而愈,朮治者眾。所著醫書遺稿,後人整理編為《傅青主女科》、《傅青主男科》、《傅氏幼科》等。


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去看了老婆社區大學的中醫老師, 驗證開了八味地黃丸合龜鹿二仙膠, 搭配乳香, 吃了兩天份, 有明顯改善彎腰及腰部緊繃症狀, 醫生只說了補腎氣...., 腎虧了!!