這隻酒是如果有人要接觸威士忌時， 要我推薦入門酒中會推薦的一隻酒-格蘭花格105，無論是喝了一陣子或是剛入門，這隻酒一定是品酒人及酒鬼不可以錯過的一隻威士忌！在"一生必喝的101款威士忌"中也有推薦這隻酒，去看坊間眾多以威士忌為主題的酒書大都也會提到這隻酒，可見這隻酒是十分被大眾喜愛且值得一喝的一隻酒！在2013年也獲得威士忌大師_Jim Murray 也在他當年的威士忌中給予了95.5分!
酒以105為名是因為早期酒精濃度並非現在以百分比標示，而是以英制表示酒精濃度，而105度就是這隻原酒的酒精濃度，以現在百分比表示是60%！順便提一下英制酒精度數換成百分比度數就是 英制度數乘以 "七分之四"。
那為什麼不直接叫做格蘭花格60? 原因這隻酒背後還有個故事，格蘭花格是目前少數家族經營的一家酒廠，在1968年聖誕節，當時酒廠掌門人很溫馨的想要給家族夥伴一個聖誕節大禮，從倉庫中找出當時法律規定的酒精度數為105的原酒裝瓶分送給他的親朋好友而在酒標上面只標示出105，結果大受好評！一傳十，十傳百大家都要購買這隻酒，酒廠也花了很多力氣在倉庫找出剛好符合酒精度數為105的酒來上市滿足消費者，後來法律變更酒瓶需要標注百分比濃度，酒廠貼心避免消費者搞混就以105為名，旁邊再標註法律規定的60%ABV！
市面上105多為沒有標註年份的原酒，但是也有一些特別版，區別可以從標籤的標示年分來觀察，今年多出了背標10年的原酒，據傳是酒廠的菜鳥搞錯，產生的錯誤但也有人說這批酒是比一般的原酒相比特別好喝，這我沒喝過就不得而知了！
除了10年背標的105之外，105原酒系列還有20年及40年這兩種稀有版本，20年版本應該有機會在不久的將來喝到，期望那天到來～！
格蘭花格105系列20年原酒
格蘭花格105系列40年原酒
杯子: ISO杯
<純飲>
酒色: 褐金色。
聞香:濃濃牛奶巧克力，蘋果果香。
品飲味道: 奔放的黑巧克力，堅果，剛入口會被高酒精刺激舌頭的辣口感，建議含在口中習慣之後可以發現酒體的溫潤及厚實感並帶出奶油糖的香氣及味道。
尾韻:長～非常悠長，巧克力香氣及一點點煤炭感，餘韻也相當奔放。
結論: 剛入口的酒精刺激會讓不習慣高酒精濃度的人害怕，但是如果讓舌頭習慣酒精的刺激就會發現那種刺激是為了美好風味而存在，品嘗的方法可以用多數人的建議加點冰水稀釋酒精濃度或是冰塊混飲可以更好入喉也會有不同的風味，而我最喜歡的方法是放入酒杯中蓋上酒杯蓋，隔一天後等酒精自然揮發到一定程度，那種原味沒被稀釋，刺激感消散的美好，是很適合慰勞自己的獎品！
CP值超高，想要品味威士忌，這隻純飲酒，您一定要試試看！
看版大品酒文總能學到許多東西，
回覆刪除版大有機會可試試10年標的。 10年標其實在今年之前就有出了，目前手中拿到最早的是2013年的。20有機會更不能錯過，超香 !
有時我會加一點班瑞克紅鼎12，讓曲線緩和綿長，增添太妃糖甜味與水果香氣。
紅鼎12Y跟拉加維林16Y 算目前高CP值的普飲款，各有明顯突出的特色，酒質也都很優。
回覆刪除版大該不會105-40Y 也有收藏吧？ 期待版大的105-20Y品飲分享哦 !
對了，有試過Bowmore 10Y風暴嗎？
Bowmore 10Y風暴第2版 喝過後真是終身難忘，目前該款已經有第五版了 只是不知道口味如何
刪除Bowmore 10Y風暴第2版 喝過後真是終身難忘，目前該款已經有第五版了 只是不知道口味如何
刪除有幸購入風暴5版分享瓶, 雖然沒喝過2版風暴但也讓人深陷其中的風味
刪除嗯嗯… 風暴小弟喜歡第3版，波本香氣與酒體、油脂感均佳。
回覆刪除今天喝了Laimrig 第3版----必喝，很讚，如果喜歡第4版，更不能錯過，但目前難買啊。(酒友另外大推第2版)
版大一定要試試Laimrig 3版~
回覆刪除的確，前幾天跟酒友一同PK了Bowmore Laimrig 3版、4版、惡魔，3版真的勝出 !
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