[開瓶文][蘇格蘭-斯貝賽區]納康都(Knockando)2000年12Y威士忌-43%

Knockando在蘇格蘭蓋爾語中的意思為小黑山蒸餾廠坐落於斯佩河旁的一處林地之中，即為斯貝賽平原的中西部應該在格蘭立威的正北方，表土覆蓋著泥煤，底土是岩壤，雨水及雪水滲入土地後所形成了一個名為Cardnach的湧泉，水質純淨柔軟。

現所推出的單一麥芽威士忌，酒標上蒸餾年份及酒齡均標示，其核心產品為12年及18年款。而當納康都達到了所需要的成熟度時才裝瓶成單一純麥威士忌的產品，酒標上都會註明蒸餾的日期和瓶裝日期。這點跟格蘭路斯的產品類似。

＜品飲筆記＞

杯子: ISO杯

<純飲>

酒色: 淡透金黃麥色。

聞香: 淡淡花香味道，香草，蜂蜜味。

品飲味道: 非常清爽淡淡的香氣及十分滑順酒體，淡淡一點煙燻味。

尾韻:  中短，青草堅果，輕爽的餘韻。

結論: 細緻香滑適合入門當作初次接觸烈酒的一款酒或是一個人孤單買醉用！

在電視電影的校園戲劇或是我們人生青春期的經歷中或許都會出現一個這樣的人可能是小男生或小女生，在青澀的年紀不耀眼，溫溫吞吞的，在老師眼中是成績中上的乖學生，感覺有些想法卻又不擅表達，這就是這支酒給我的感覺，有點吸引人的特色，讓人想追求卻又卻步不敢向前卻又很好親近，感覺傷心難過時他會安安靜靜地在旁邊陪你卻達不到療癒的安慰效果，回想起來好像有特別的感覺又好像沒有，但是我會期待這種小家碧玉或是溫文吞吐的同學，他們長大的樣子。會想喝喝看他的18Y 或 21Y的產品。