愛酒系列-首發開箱瓶文
產區:蘇格蘭之艾雷島
愛喝威士忌的朋友們都知道, 艾雷島可說是蘇格蘭競爭激烈的一區, 最大的風味特色就是聞起來, 喜愛的人就覺得香死人不償命, 而不習慣那種味道的酒友們就會覺得這是正露丸或是消毒藥水的味道,
這次的艾雷客威士忌, 此威士忌根據酒商的資料是來自獨立裝瓶廠Highlands & Islands scottish Whisky Company Limited所精心打造無年分單一麥芽威士忌, 這次開的是入門款40%-艾雷
酒色: 看起來呈現偏帶深的橘子色,
聞香: 些許的碘味或消毒藥水味, 及一些乾乾的橘子香味
品飲味道: 酒體剛入口似油脂滑順, 碘味或泥煤味加重, 帶點海水的味道,及些許的葡萄乾味道與甘橘類果皮的苦酸味, 口水被這些味道刺激出來後, 舌尖與牙齒之間摩擦後會有點淡淡的奶香及奶油口感, 酒體會在這時候變輕,:層次分明
尾韻:甜美略酸, 香氣短暫,
評分:90, 面向層次豐富的一支酒,
下面是酒商連結, 網頁上也有兩個大師在今年壹周刊的烈酒壹之選的盲飲講評介紹,
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